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バナナシフォンケーキ

久し振りにケーキを焼きました。
米粉のバナナシフォンケーキ♪

バナナシフォンケーキ_f0039179_1617113.jpg


一時期はシフォンケーキ作りにハマって毎日のように作っておりました。
コツは押さえているので久々に作っても上手にできました。

娘達にはバナナをフォークで潰してもらってお手伝いしてもらいました。

バナナシフォンケーキ_f0039179_16212180.jpg


蜜すもものコンポートを添えてお茶にしました。
シフォンケーキはしっとりしててやっぱり美味しいわ~。

なかなか時間が無くて最近は手作りケーキ作ってなかったけど、やっぱり手作りはいいですね。



# by tomozouhashimoto | 2012-05-14 16:14 | 徒然日記

オニオンリングメガネ

いまお店に入荷している新玉ねぎはとても美味しいです☆
熊本県の水の子会という生産者が無農薬にこだわって作った桜玉ねぎです。

夫の実家でオニオンリングを作りました。
唐揚げ粉をビールで溶いて衣を作ってリング状にした玉ねぎをくぐらせて揚げます。
新玉ねぎはすぐに揚がって、ジューシーであまくって美味しい!!

偶然できたのがこちら。
オニオンリングメガネ_f0039179_19102370.jpg

オニオンリングメガネ。

早速掛けてみる人(笑)
オニオンリングメガネ_f0039179_19185789.jpg

すぐに食べてしまったのは言うまでもありません。

ちなみに私はオニオンリングにはケチャップにタバスコを混ぜたソースを付けて食べるのが好き。



# by tomozouhashimoto | 2012-05-05 19:08 | 徒然日記

結婚記念日

4月18日は結婚記念日でした。
丸13年になります。

お祝いに仕事の後に近所のスペイン料理屋さんへ行きました。

海の幸のパエリア。
結婚記念日_f0039179_1912377.jpg

いつ食べてもうまー♪
魚介類の出汁が効いてます。

ここのお店には山の幸のパエリアやイカスミのパエリアっていうのもあるのですが、どうしても海の幸になってしまいますねえ…。

そしてデザートは心憎い演出をしてくれました。
結婚記念日_f0039179_1953437.jpg

お皿にメッセージが!!
うれしい~♪

美味しくてシアワセでした。
ま、結婚生活は色々あるけれど、
夫でなければこんなに私は楽しく過ごすことはできないと思います。
これからもよろしくね。(笑)



# by tomozouhashimoto | 2012-05-05 18:57 | 徒然日記

GWですね。

ご無沙汰してます。
ゴールデンウィークになりやっと少し心に余裕ができました。
久し振りに更新です。(笑)

まずはお習字。
GWですね。_f0039179_18551486.jpg


今回は結構気に入ってます。
満足な出来。
漢字はなかなか自分でも気に入った出来になることは少ないの。

GWですね。_f0039179_18555133.jpg

かなはいつもこんな感じ。
私が最初についた先生がいい癖を付けてくれたのであんまり苦労せずに書けます。
楽しい♪

ついでに今回は娘達の作品も。
GWですね。_f0039179_18562339.jpg


こちらは四年生になった下娘の作品です。
元気がいい字ね。

GWですね。_f0039179_18565180.jpg


こちらは中学生になった上娘の作品。
初めて行書に挑戦しました。
なかなか良く書けてますねえ。
やっぱり基本の楷書を繰り返し書いてきているとけっこう書けるものなんですね。



# by tomozouhashimoto | 2012-05-05 18:53

誕生日

誕生日_f0039179_23341558.jpg


今日は私の誕生日です。
37歳になりました!!

たくさんの方々からお祝いメッセージを頂き感謝。
ありがとうございます。

今日は板橋の実家でお花見でした。
石神井川の桜は満開♪
キレイ。

誕生日_f0039179_23372585.jpg


お花見しながらジンギスカンを盛大に焼いて食べました。
お腹一杯♪

誕生日_f0039179_2338139.jpg


夫の両親がケーキを用意してくれました。
嬉しかった♪

もうすぐ結婚記念日。
お嫁入りして丸13年になりますが、
夫の両親はいつも優しく、さっぱりしていて、温かく見守ってくれています。
嫁の私をとても大事にしてくれて感謝。

本当にこの家族の一員になれて良かったと思っています。


私を産み、育ててくれた実の両親にも感謝。
春休みに少しだけ石川県の実家に帰りました。
いつもいつでも温かく迎えてくれる両親。
本当にありがとうございます。
これからもずっと娘です。


この4月で上娘は中学一年生に、下娘は四年生になりました。

私も尊敬されるような親にならなきゃね。
今年も仕事に生活に子育てにがんばります!!



# by tomozouhashimoto | 2012-04-08 23:30 | 徒然日記

徒然なる日々を徒然なるままに書き綴っております。超ウルトラスーパー不定期更新。
by tomozouhashimoto
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